#氣炸臭豆腐
#氣炸焗烤明蝦
#明天將開氣炸鍋漲價前最後一團的預購團
今天早上在超市望著架上的一包臭豆腐猶豫許久，心裡想著拿來氣炸應該會很好吃之類的，偏偏一旁的艾寶用極其嫌棄的眼神和語氣嚷嚷著說： 唉額～臭豆腐臭臭的，我才不要吃咧!😂
然後我也很賭氣地回： 又不是要給你吃的，哼!
然後轉頭拿著就去結帳...😆
晚上拿出來切塊抹油，媽呀！還真的有夠臭..😅
才剛氣炸到一半就聽到那在客廳的小鬼大喊： 媽咪～～好臭喔！那是什麼味道啊!😆
不過隨著氣炸時間拉長，臭豆腐開始轉為臭香臭香的，出爐後整個膨塞塞的好可愛喔!!!我喜歡酥一點的所以拉長了氣炸時間，200度20分鐘，中途有翻面...
家裡沒有台式泡菜，只有韓式，就加減配了!
嗯.....還是台式的比較合味....😅😅😅
可以用氣炸鍋炸臭豆腐真的好方便，而且只用了一湯匙油而已，酥酥脆脆超好吃!!!
另外也把之前 #澎湖水水 給的愛心超大明蝦拿來做焗烤，明蝦開肚去腸泥後，抹上蒜香醬，灑上起司，黑胡椒，義大利香料後，直接200度氣炸約7～8分鐘，就有一道香噴噴超美味的蝦料理享用囉！😋
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